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Description

Provenance
Valais

Cépage
Humagne-Rouge

Caractère
Se signale par un bouquet sauvage, violette. En bouche attaque souple avec du fruit sur les tanins fins, légèrement épicé.

Gastronomie
Accompagne à merveille la chasse, viandes rouges, magret de canard, gigot d’agneau, plateau de fromages.

Service
14-16°C

Informations complémentaires